各乡(镇)人民政府、松源街道办事处,县直有关单位,有关茶企:
现将《2020年松溪县第四届茶王赛方案》印发给你们,请按照方案要求,认真组织实施。
三公棋牌
2020年6月24日
(此件主动公开)
2020年松溪县第四届茶王赛方案
为进一步提升松溪茶叶生产质量,促进县域各茶叶加工企业、商家之间的交流合作,提高茶叶的品牌知名度和企业竞争力,营造浓厚茶乡文化氛围,推动松溪茶产业可持续发展,决定举办“2020年松溪县第四届茶王赛”,具体方案如下:
一、组织单位
主办单位: 三公棋牌
承办单位: 松溪县茶叶管理总站
协办单位:松溪县农业农村局 松溪县茶业协会
松溪县茶具商会
二、活动内容
(一)第一阶段:报名参赛、茶样选送
1. 时间:6月25日—7月5日
2. 地点:大街263号松溪县茶叶管理总站
3. 报名参赛方式及条件
(1)参赛对象:松溪县域范围内茶叶生产企业(含茶叶生产专业合作社);
(2)参赛方式:填写报名材料(详见附件)并打印2份与茶样共同提交;2份报名材料在现场填写明码送样号后,由县茶叶管理总站和企业分别留存。
4. 送样要求和规则
(1)茶样分类:绿茶、红茶、白茶、九龙大白茶。
(2)茶样数量:绿茶、红茶、白茶的茶样每种每个5斤、九龙大白茶的茶样每个3斤,采用锡箔袋密封包装。每个企业一种茶类只能选送一个茶样,每个送样产品企业需另行储备20斤以上(九龙大白茶需储备5斤以上)。
(3)送样须知:茶样必须是当年产自松溪县行政区域范围内;送样时须在外包装上张贴标签,注明品种名称、送样单位及茶样制作者(每个样只能填报一个制作者),并附企业营业执照或个人身份证复印件。
5. 联系人和联系方式
茶样收样负责人:汤忠福;送样咨询电话:2321162。
(二)第二阶段:茶样封装、编码等工作
1. 时间:7月6日-7月9日
2. 地点:大街263号松溪县茶叶管理总站
3. 茶样编号方法
(1)送样号为一式二份,一明一暗,由县茶叶管理总站提前制作送样号。茶样送达时,每个样茶随机放进一个暗码送样号,并随茶样包装和贮藏;另一份明码送样号经登记后交给送样者保管,并作为送样单据和领奖凭证,送样者应妥善保管。
(2)分样前,茶样按系列随机编写审评号,再将每个茶样分泡包装,标上审评号,用于参赛时打分。经评委对每个茶样进行审评打分并按审评号分出名次后,再打开相对应的暗码送样号,送样者凭手中的明码送样号对奖。
4. 茶样管理
(1)每个茶样,按照统一的袋泡进行分装、贴码。每个茶样中,1斤专家审评组使用,2斤大众评审组(7个城市)使用,剩余2斤备用。
(2)茶样由茶叶总站负责收集,进行登记、取样、封存管理,并开具三联单(送样、收样人员各一份,一份随样备查)。
(3)获茶王、金奖、银奖的茶样不予退还,剩余茶样将作为对外推广品鉴活动使用;获茶王及金奖的茶企需再提供获奖茶样10斤,作为茶叶品牌宣传使用。获优质奖及未获奖的绿茶、红茶、白茶茶样退还3斤、九龙大白茶茶样退还1斤。
(三)第三阶段:专家审评
1. 时间:7月10日—7月15日
2. 地点:松溪县茶叶管理总站茶叶审评室
3. 专家评审人员
(1)专家组组长:高峰(福建省种植业技术推广总站农业技术推广研究员,首席专家)
(2)专家组成员:松溪县乡村振兴茶产业发展专家顾问团成员
4. 评选原则:公开、公平、公正、安全,接受社会监督
5. 评分标准:GBT23776-2018茶叶感官评审方法
6. 评审方式
(1)所有茶样以审评号排列顺序,采取百分制感官审评,每个评委单独打分,并签名落款;
(2)按照总分的高低和奖项设置比例,专家先评选出入选银奖以上的茶样。
(四)第四阶段:大众斗茶(城市巡回形式)
1. 时间:7月—9 月
2. 地点:巡回7个城市(福州、北京、哈尔滨、济南、广州、西安、松溪,其中松溪斗茶活动结合松溪茶商大会活动举办)
3. 参加评审人员
由当地城市组织人负责,参会的领导、送样企业代表及爱茶人士均可参与。参加大众斗茶现场鉴评的人士应先向当地业务组登记,领取茶样审评表,参加鉴评打分。
4. 评分标准:GBT23776-2018茶叶感官评审方法
5. 评审标准
全民通过“7个斗茶城市”参加审评评选,每位大众评委各自对入选银奖以上的茶样进行打分,根据审评号的茶样,采取百分制感官审评。
(五)第五阶段:综合最终分数
1. 时间:9月17日—9月21日
2. 地点:松溪县茶叶管理总站茶叶审评室
3. 总分计算
由专家审评组和大众审评组联合审评评选,按专家审评组占比85%、大众审评组占比15%,汇总产生最终名次(该项定级结果仅为参赛茶样感观品质的综合定级,不作为本次活动“最受大众喜爱奖”等民间奖项的评比依据)。在评选茶王、金奖、银奖、优质奖的同时,根据大众审评总分高低,评选出若干个“最受大众喜爱奖”。
(六)公布结果及颁奖时间
1. 时间:9月
2. 地点:松溪县(作为年度品牌活动松溪茶商大会的环节之一)
3. 环节安排
在松溪茶商大会活动上对茶王赛结果进行公布及颁奖仪式;同时,在现场布置名优茶品鉴区,现场品鉴获得银奖以上及“最受大众喜爱奖”的获奖茶样。
三、奖项设置
(一)每种茶类设茶王1名、金奖2名,银奖、优质奖各占茶样比列的20%,“最受大众喜爱奖”各占茶样比例5%,获奖者授予荣誉证书与奖牌。
(二)每种茶类获茶王奖金1万元,金奖奖金0.5万元。
(三)荣誉证书、奖牌由主办方统一制作。
四、赛事宣传
积极通过中央、省、市媒体平台宣传推介赛事活动情况,不断提升我县茶叶的知名度。
附件
2020年松溪县第四届茶王赛报名表
单位名称(盖章):
公司全称 |
|
||||
工商注册码 |
|
邮编 |
|
||
公司地址 |
|
||||
报名联系人 |
|
联系方式 |
|
邮箱 |
|
所属茶类 |
¨绿茶 ¨红茶 ¨白茶 ¨九龙大白茶 |
送样编码 |
|
||
茶样品种 |
|
生产日期 |
|
制作者 |
|
送样须知: 1. 茶样必须是当年产自松溪县行政区域范围内; 2. 送样时在外包装上张贴标签,注明品种名称、送样单位及茶样制作者(每个样只能填报一个制作者),并附企业营业执照或个人身份证复印件; 3. 获奖茶样不予退还,剩余茶样将作为对外推广品鉴活动使用;获“茶王奖”及“金奖”的茶企需再提供茶样10斤,作为茶叶品牌宣传使用。优质奖及未获奖的绿茶、红茶、白茶茶样退还3斤、九龙大白茶茶样退还1斤。 4. 茶样收样负责人:汤忠福;送样咨询电话:2321162。 |
注:每个参评茶样必须填写报名表,可用正楷字手写或者打印(此表可复印),报名表一式两份,松溪县茶叶管理总站与报名企业各一份。
三公棋牌办公室 2020年6月24日印发